La Verdadera Escuela Nacional

La educción en el Perú es realmente paupérrima, entre los problemas mas “rochos” encontramos que la gran mayoría de los estudiantes escolares en el Perú están mal nutridos. esto hace que los infantes estén en desventaja incluso desde antes de comenzar los estudios escolares. Otro de los factores es la economía y las diferencias sociales y el realmente mal nivel que tiene los maestros de las escuelas publicas en el Perú, sin mencionar siquiera la falta total de infraestructura.

No obstante el problema también tiene muchos otros factores como el que el nivel de educación varíe drásticamente dependiendo de la locación geográfica, los colegios de la costa tienen mucho mejor nivel que los de la selva y la sierra. En cada una de estas regiones también nos encontramos con una amplia diferencia entre el nivel de cultura y la falta de vocación, siendo la costa de nuevo el más sobresaliente.

La maravilla textual

ž  . El mundo era tan reciente, que muchas cosas carecían de nombres, y para mencionarlas había que señalarlas con el dedo. Macondo era entonces una aldea de veinte casas de barro y cañabrava construidas a la orilla de un río de aguas diáfanas que se precipitaba por un lecho de piedras pulidas, blancas y enormes como huevos prehistóricos. Muchos años después, frente al pelotón de fusilamiento sabiendo que su vida acabaria pronto, el coronel Aureliano Buendía había de recordar aquella tarde remota en que su padre lo llevó a conocer el hielo.

    Sabiendo que su vida acabaria pronto

Titulo:

Ante los fuciles

Adaptación de "Pedro Paramo"

Pedro Paramo

Juan Rulfo

Adaptación de “Pedro Paramo”

Plaza mayor de Madrid

Llegue a Madrid por que me dijeron que aquí residía mi abuelo, un tal Pancho Jacob. Mi abuela me lo dijo.  Yo jure que iría a verlo apenas ella muera. le acaricie los cabellos como enfatizando mi promesa, pues ella estaba ya delirando y como iba ha negarle una promesa. “tienes que encontrar la manera de conocerlo”, dijo en vos baja casi inaudible. su nombre ya lo sabia, no obstante igual me lo repitió. “no se si le gustara la sorpresa pero tiene que conocerte”. Ya no pude decir que no y solo asentí con la cabeza, y fue mucho el tiempo que seguí asintiendo, fue tanto que me pareció casi imposible separar las yemas de los dedos de su blancos cabellos, cuando ya había muerto.          

Energía Urbana

taller documental del profesor Ricardo Vizcarra 

10 minutos 54 segundos

DVD mira lo que hacemos 2011-2

En el documental trata sobre dos artistas de grafiti uno se llama pésimo y el otro entes. Ambos expresan su opinión sobre el grafiti en si y su opinión de por que es que es que hacen este tipo de pinturas.  Además el documental muestra diversas obras de este arte callejero, nos enseña también como es que se construyen estas obras de arte.

En el caso de pésimo lo que lo motiva es el pintar personas muy vinculadas a los asiáticos peruanos, debido a que sus padres lo son.  Por el otro lado su colega, Ente, prefiere pintar lo que sea que se le venga a la mente de mente, pero sin dejar de lado su descendencia afro peruana permitiendo que esta influencie su arte.

Ambos asegura que los que mas les atrae de hacer los grafitis en las calles es el hecho de que están a disposición de cualquier persona.  Ente dice por ejemplo que en su colegio publico no había acceso al arte y que el hecho de que el pinte en las calles lo ve como un favor a los niños que gracias a el reciben arte.



Pésimo creando su arte



“El Rey de la Mesa Popular”.

“El Rey de la Mesa Popular”.

Dos de los platos mas consumidos en el Perú son el pollo a la brasa, y el como no clásico “cebichito”. Aunque la mayoría de peruanos opinaría que el ceviche es el mayor representante de la gastronomía peruana, y sin duda que lo es, el plato mas consumido en el Perú es el pollo a la brasa.

Según estadísticas publicadas por la Oficina de Estudios Económicos del Ministerio de Agricultura (MINAG), más del 50 por ciento de los consumidores prefieren comprar pollo. Esta tendencia se da por encima del pescado que ocupa un 27 por ciento del mercado.

En los últimos 10 años el consumo de esta ave se incrementó de 19 a 30 kilos per cápita.

El MINAG declaró el tercer domingo de julio como el “Día del Pollo a la Brasa” debido a que la industria avícola genera 6,108 millones de soles al año entre carne de pollo y huevos. En el Perú, país para el cual la producción avícola es de principal importancia, se consume un promedio de 40 millones de unidades de pollo al mes.

Pero ¿real mente existe un “rey” en la gastronomía peruana? no lo creo, nuestra gastronomía es tan diversa y rica que seria imposible elegirlo. para enfatizar este punto tome en cuanta estos dos platos. Es imposible decidir cual es mas rico, si me lo preguntan a mi, después de rascarme la tapa de los sesos por un buen tiempo, diría que ninguno, depende mucho del lugar y circunstancias, en la playa como no un buen ceviche con una chela helada, pero un domingo en casa con el pollito a la brasa con ají y como no bastantes papitas fritas es una experiencia casi celestial.

Estos platos están tan inmersos en nuestra vida cotidiana que, dudo haya algún peruano que no tenga alguna anécdota la cual involucre a uno de estos platos. En mi caso una ves, preparando un rico cebiche olvide lavarme las manos antes de ir al baño y ya podran imaginarce lo que sucedio, no tuve mas remedio que tirarme a la pisina por el ardor del ají.